山彦の猟師小屋(石川)

石川県在住です
アパート・マンションの人でも解体の場所に困らないように猟師小屋を借りようと計画してます
費用が掛かるので賛同者(年齢性別問わず)を求めるため宣伝です
来たれ居場所なき猟師達

台所で焼肉

うまいもんが食いたい


じゃあこいつを食う時が来た



イノタンです
https://yamabiko.muragon.com/entry/59.html




冷凍のままカットしていきます



これはすごいがのってますね



話は逸れるのですが


なんで野生の動物には霜降り肉ってないんですかね?


周りに聞いても見たことないとのこと



知ってる人がいたらお願いします




それではカットを済ませ





いつものようにフライパンで焼こうと思ったのですが




せっかくのタン



フライパンで焼くのはなんだかもったいない




そこでこれです





炉ばた大将」です

イワタニ 炉ばた大将 炙家(あぶりや) 【カセットガス式 網焼き・串焼き専用器】 CB-RBT-A
イワタニ 炉ばた大将 炙家(あぶりや) 【カセットガス式 網焼き・串焼き専用器】 CB-RBT-A
イワタニ(Iwatani)
ホーム&キッチン




昔、家にグリルがなかった頃
焼き魚を作るため購入したものです




今はグリルがあるので
最近出番がなかった大将です



今回は
大将を使って台所で焼肉をしたいと思います



焼肉準備をして




タンを焼く



焼く





塩コショウ



レモンで頂く





「うん」





頂く





「うん!」





すごくタンです


ありがとうございました





うまい表現ができないのですが


味はタンです
すごくタンです


焼肉屋で言うなら


これは完全に上タン~特上タン
噛んで溶けるとは言ったものだと思いました




それ以外部分はタン~上タンといった感じで


脂の乗りでうまさが違いました





久々に使いましたが
大将で食うのもおいしいですね




(片付けが面倒ですが・・・・)






これは猟師小屋計画の賛同者を募集するブログで






現在狩猟免許を持ってない方でも歓迎です






とにかく人間と金を集めることが目的ですので気軽にご連絡ください
よろしくお願いします








ランキングに戻る時はこれを使ってください





狩猟・ハンティングランキング

×

非ログインユーザーとして返信する

あと 2000文字

※は必須項目です。